El Sumario – Uno de los problemas de salud que afecta a un gran número de personas en el mundo es el hígado graso no alcohólico, que consiste en la acumulación de grasa en esta área generando la inflamación del órgano, según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
Enfermedades como la obesidad, diabetes mellitus y el síndrome metabólico pueden ser causantes de este padecimiento.
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El hígado graso puede generar fibrosis, daño hepático crónico o cirrosis. Sin embargo, puede ser tratado a tiempo con el consumo de alimentos sanos que contengan vitamina E como por ejemplo las: espinacas, nueces, aceite de girasol, de oliva y soya, de acuerdo con la Facultad de Medicina de la Universidad Case Western Reserve en EE.UU.
Asimismo, el huevo ayuda a que el hígado reduzca la producción de colesterol, mientras que aguacate genera la presencia de un antioxidante para que filtre las toxinas y la grasa.
Daniela Veracierta/@danielabeautifu
Con información de Salud 180
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