El Sumario – Más de la mitad de los mexicanos considera que comer helado de chocolate te hace feliz y mejora el cambio de ánimo. Según una encuesta el 86% prefiere el de sabor a chocolate más que otros sabores.
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La industria del helado tiene su mayor nivel de ventas en la época de verano, y en México este sector registra al año crecimientos de alrededor de 1.5%, según estimaciones de Gourmet Show, uno de los principales eventos culinarios en el país.
A través de un comunicado, se conocido que los ciudadanos de México prefieren el helado del chocolate, seguido por la vainilla, fresa, nuez y el napolitano.
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El mismo comunicado detallá, que el 51 % de los mexicanos piensa que el consumo de helado mejora el estado de ánimo, y es un hecho que los helados crean una sensación de bienestar y también contribuyen a la hidratación, combate la sequedad de las vías respiratorias y facilitan la digestión.
Kelly Carolina Barrios.
Con información de Excelsior
