Don Armando consideraba que la hallaca y el mondongo son los platillos más representativos de la mesa criolla, porque “tienen el sofrito más complejo de todos"
En el marco de las actividades de este mes, la autora y psicopedagogo venezolana, Ximena Montilla Arreaza, difundirá de manera gratuita su libro digital Juega con Soy la arepa. Recetas y Actividades para niños