El Sumario – En Chiapas, México, se rompió el Récord Guinness de la elaboración de la bola más grande de queso tipo hebra, conocido en la gastronomía chiapaneca como “quesillo”.
Más de 80 trabajadores y diez empresas de lácteos lograron la meta de enrollar 558 kilos de queso tipo hebra, estableciendo un nuevo récord mundial en su categoría y logrando la hazaña en tres horas.
Entre el júbilo de cientos de personas originarias de la región que gritaban: «Sí se puede”, esperaban de los resultados del pesaje final. Ésta es la primera vez en la historia que los pobladores vivieron esta grata experiencia.
El Comité del Récord Guinness exigió el cumplimiento de las normativas a cabalidad para otorgar el reconocimiento a la población de Pijijiapan.
Después del anuncio del récord oficial, le fue entregado el reconocimiento al presidente municipal, para luego repartir entre cientos de personas una porción de este exquisito producto artesanal.
De interés: Humanos habrían vivido en el Pleistoceno poco antes de la extinción
Fiorella Tagliafico
Con información de medios internacionales y redes sociales
Visita nuestro canal de noticias en Google News y síguenos para obtener información precisa, interesante y estar al día con todo. También en Twitter e Instagram puedes conocer diariamente nuestros contenidos
