El Sumario – La leche es una fuente de vitaminas, grasas saludables y por supuesto de calcio pero no todas las personas son amantes de la leche no pueden ingerirla, incluso ninguno de sus derivados, por tal motivo es importante conocer otros alimentos que puedan sustituir esta alta fuente de calcio, un elemento esencial para el organismo humano.
- Las almendras son una buena opción debido a que cada 100 gramos contiene 26% calcio, incluso la leche de almendras es recomendada por nutricionistas para una dieta baja en colesterol.
- Vegetales como el brócoli, la soya y el quimbombó cuentan con un alto contenido de calcio.
- Si se trata de frutas, la naranja y el higo son el sustituto perfecto de la leche.
- Una porción de col abierta, rizada y la china también proporciona el calcio necesario a una comida.
- Dentro de las legumbres, los frijoles blancos son la mejor opción para consumir calcio.
Muchas personas desconocen que el calcio esta presente en muchos alimentos y se limiten a pensar que la leche es la única fuente de este valor nutritivo para nuestras comidas.
Katriz Luna
Información de IMujer.
