El Sumario- El desayuno es la primera comida del día, consumirlo o no genera grandes diferencias en la salud. Dado esto, te compartimos cinco hallazgos científicos sobre esta comida.
- Menos sobrepeso. Las jóvenes que desayunan cereales tienen un índice cintura-altura más bajo, que es el mejor indicador de ausencia de sobrepeso y bajo riesgo cardiovascular.
- Generan mayor productividad: El 67% de los sujetos están más predispuestos a estar atentos durante el desayuno, lo que produce un incremento en el rendimiento físico y mental de las personas. Según una encuesta de OnePoll
- Después del ejercicio: Se quema más proporción de grasa cuando nos ejercitamos antes de desayunar. Si hacemos el proceso de manera contraria, es decir desayunamos primero y hacemos ejercicio luego, los carbohidratos (cereales, pan, etc.) interrumpen el metabolismo de la grasa, durante al menos 6 horas.
- Disminuye niveles de plomo: Los niños que desayunan a diario tienen 15% menos menores niveles de plomo en la sangre, en comparación a los que no desayunan.
- Sin desayunar fumas más:La ausencia del desayuno no solo está asociada con sobrepeso, sino también con una mayor tendencia a fumar tabaco, consumir marihuana y beber alcohol.
De acuerdo a estos datos el desayuno, forma una parte esencial, en la alimentación, por lo tanto los expertos recomiendan elegir alternativas saludables como cereales, frutas o huevos que además agregan otras ventajas al organismo.
Yisneidy Pérez
Con información de Muy interesante