El Sumario – El níspero es una fruta que contiene azúcar pero aporta tan sólo 40 calorías. Pertenece a la familia de las Rosáceas, que son aproximadamente 2000 especies. Tiene un sabor particular y presenta múltiples propiedades que son beneficiosas para el organismo.
Este fruto destaca por su contenido en pectina, un tipo de fibra soluble, que ejerce diversas funciones orgánicas. Además tiene potasio y en menor cantidades, magnesio, calcio y hierro; pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B y C. Lo que lo convierte en una fruta interesante en distintas situaciones o enfermedades.
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La fibra soluble retiene agua, se hincha en el estómago formando un gel, lo que reduce la velocidad de vaciamiento gástrico y produce sensación de saciedad. A la pectina se le atribuyen efectos benéficos en caso de diarrea ya que hace más lento el tránsito intestinal, al retener agua.
De esta manera te presentamos 6 bondades de la dulce fruta:
- Tiene propiedades antidiabéticas.
- Es rico en antioxidantes.
- Es propicio para pacientes con problemas estomacales.
- Al ser antidiabético, ayuda a movilizar a los niños para quemar azúcares.
- Es muy energético si se toma en batidos.
- Posee muchos minerales y nutrientes.
Elaine López / @ElaineNazza1
Con información de Panorama