El Sumario – Durante la época navideña las personas festejan con grandes banquetes de comida tradicional decembrina y brindan con sus bebidas favoritas.
Los amantes de lo dulce, prefieren el conocido “Ponche crema”, una bebida cremosa con un ligero sabor a licor que servido bastante frío es considerado una delicia. A continuación, conoce cómo preparar esta exquisita bebida navideña para disfrutar con los seres queridos:
Ingredientes para un delicioso ponche crema
- 2 latas de leche condensada.
- 2 claras de huevo.
- 4 yemas de huevo.
- De 3/4 litro a 1 litro de leche.
- Ralladura de limón.
- 1 toque de nuez moscada.
- De 3/4 litro a 1 litro de ron
El primer paso para la preparación poner las claras en un bold y batir hasta que estén a punto de suspiro. Luego, las yemas debes ser agregadas poco a poco mientras se sigue batiendo y después se agrega la leche condensada, la leche líquida, la vainilla, el limón y por último el ron seleccionado.
El último paso es dejar enfriar y luego servir, ¡salud!
Katriz Luna
Con información de Venezuela Tuya.
