El Sumario – Al momento de iniciar un régimen de dieta y ejercicios es importante disminuir el consumo de azúcar, especialmente la refinada pues esta termina convirtiéndose en grasa.
Sin embargo para esos amantes del dulce, existen opciones más naturales como explica la nutricionista Carol Palacios, de Consultas Nutrición.
Entre ellas están:
- Miel de abeja cruda: posee 25 veces más dulzor que el azúcar común. Su consumo se recomienda una vez por día.
- Stevia: esta planta endulzante tiene un bajo aporte de calorías y regula los procesos digestivos.
- Productos elaborados a partir de caña: entre sus beneficios están que son fuente de de minerales esenciales para el organismo como calcio, potasio, hierro y fósforo.
- Sirope de agave: tiene un sabor más suave que la miel. Es ideal para diabéticos por su bajo índice glicémico.
Alejandra Watts
Con información de Eme.
