Los alimentos pueden contaminarse al entrar en contacto con productos químicos tóxicos
Los alimentos pueden contaminarse al entrar en contacto con productos químicos tóxicos

Los hornos microondas resultan prácticos, cómodos y nos sacan de apuros a la hora de preparar la comida, sin embargo, hay que tener especial cuidado a la hora de calentar los alimentos, sobre todo si están guardados en un molde de plástico.

Llevar los alimentos al microondas en un recipiente de plástico puede perjudicar seriamente la salud. De acuerdo a un estudio publicado en la revista Hypertension, esta acción favorece el desarrollo de enfermedades como diabetes e hipertensión.

Los investigadores detallan que cuando se guarda la comida en estos moldes, ésta se contamina al entrar en contacto con productos químicos tóxicos (ftalatos) y la exposición es más fuerte cuando se calientan directamente en el horno microondas.

No obstante, esto no debe alarmarte, ya que lavar los envases con especial higiene en el lavaplatos ayuda a disminuir el riesgo.

DS

Con información de Salud 180. 

Fotografía Gettyimages.