gastronomía
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Restaurante de peruano-venezolano en Lima destacó entre los 100 mejores del mundo
Mérito (Lima), abierto en 2018 por el cocinero venezolano Juan Luis Martínez, debutó en esta lista mundial en el puesto…
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UCV graduó a 35 nuevos profesionales en artes culinarias y gastronomía
El alma mater ya cuenta con más de 500 graduados en el área, convirtiéndose en pionera de la gastronomía universitaria
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Tequeño: Un rico pasapalos convertido en patrimonio
El platillo es objeto de controversia con algunos países vecinos
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Profranquicias: 65 % de las franquicias del país son venezolanas
El sector gastronomía representa 40 % de las franquicias del país, según Profranquicias
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Guía para elegir la forma de pasta adecuada según los italianos
Los italianos recalcan que nunca se debe romper la pasta larga. Lo que hay que hacer es hervirla en una…
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