El Sumario – Muchas veces nos frenamos de comprar una dona por la cantidad de grasa que contiene y hacerlas en casa significa todo un reto, ya que los ingredientes que tradicionalmente se necesitan están escasos.
Pero no importa, como siempre te traemos una solución para que le des un gusto a tu paladar y a los consentidos de la casa. Sigue las indicaciones y haz una ricas donas sin calorías y con ingredientes que seguro conseguirás rápidamente.
Necesitas:
- 2 tazas de avena
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita bicarbonato
- 1 taza de leche descremada
- ½ taza de miel
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Preparación: Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°C. Luego licuar los ingredientes secos, mientras en otro tazón mezclas la leche descremada, la miel, el huevo y la vainilla. Cuando este listo, une ambas preparaciones. Toma un molde de hacer donas y aceita cada espacio, solo un poco. Posteriormente, llénalos con la mezcla sin agregar mucho para que no se derrame. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doraditas, luego deja reposar y disfruta.
Si no tienes leche descremada, pon a hervir la cantidad requerida en la receta. Veraz que por encima se le forma una pequeña capa que debes retirar porque esa es la nata que contiene las calorías.
Angélica Rodríguez.
Con información de Eme.
