El Sumario – La guanábana es una fruta rica en minerales, entre los que destacan el potasio y el zinc, además de ser rica en vitamina A y vitamina C brinda hierro y magnesio al organismo.
De acuerdo con un estudio realizado por investigadores del Instituto Politécnico Nacional de Ciudad de México, se afirma que el consumo de esta fruta disminuye la presión arterial, gracias a su alto contenido en potasio y bajo en sodio.
En tal sentido, la investigación sostiene que, en la medicina tradicional, el fruto y las hojas de la guanábana se utilizan para aliviar las siguientes afecciones:
- Problemas digestivos, incluyendo la diarrea.
- Inflamación.
- Fiebre.
- Tos.
- Asma.
No obstante, los expertos resaltan que el consumo de la guanábana no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, personas con Parkinson y presión arterial baja.
Por otro lado, los especialistas en nutrición indican que esta fruta debe consumirse madura, cortándose por la mitad. Destacan que es ideal para incorporar a batidos de fruta y zumos. Además de comer el fruto, se suele usar la infusión de hojas de guanábana para aprovechar sus propiedades.
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Rubén Vásquez
Con información de medios internacionales
