Café y té ayudan a prevenir los derrames cerebrales y la demencia
El Sumario – Más de una década tomó a un grupo de investigadores de la Universidad Médica de Tianjin, en China, demostrar a través de un estudio los beneficios que aporta el beber café o té.
Los expertos determinaron que esta acción podrían ayudar a reducir el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares y demencia hasta en un 28 %.
Para realizar la investigación, el equipo incluyó a 500.000 ciudadanos británicos de entre 50 y 74 años de edad en el Biobanco del Reino Unido entre 2006 y 2010. Allí, analizaron el estado de salud de los participantes y su ingesta de bebidas calientes. A este grupo se sumaron los voluntarios a quienes no se les dio seguimiento durante el periodo de diez años para verificar si bebían la misma cantidad de té o café y tampoco se les preguntó si agregaban leche o azúcar a estas bebidas.
De esta manera, los resultados del estudio concluyeron que los participantes que bebían dos tazas de café y dos tazas de té al día tenían un tercio menos de probabilidades de sufrir un derrame cerebral y sus probabilidades de desarrollar demencia eran un 28 % más bajas.
El responsable principal de la investigación, Yuan Zhang, expresó que “nuestros hallazgos sugieren que el consumo moderado de café / té por separado o en combinación se asocia con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y demencia”,
Además, los investigadores no descartaron que los hallazgos podrían haber sido fruto del azar, insistiendo en que el vínculo más claro era para bebidas calientes, dado que a los participantes que bebieron café y té se compararon con los que no consumieron bebidas calientes.
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Rubén Vásquez
Con información de medios internacionales especializados en salud
