El Sumario – Un nuevo estudio realizado por la Facultad de Odontología de la Universidad de Bonn, en Alemania, destaca que consumir té negro protege de diferentes enfermedades bucales, gracias a su contenido de flúor, que ayuda a prevenir caries así como algunas infecciones.
“Los resultados de una prueba tomada a 983 personas sugieren que el té negro es prebiótico, pues la sustancia induce a la multiplicación de microorganismos que contribuyen a la salud bucal”, asegura el informe presentado por los investigadores de la institución académica.
Asimismo, el equipo de investigación destacó otros beneficios del té negro, como:
- Estimulante.
- Combate la osteoporosis.
- Previene el microbioma intestinal.
El té negro es un tipo de infusión que se encuentra oxidado en mayor grado que las variedades de té verde, té oolong y té blanco; éste se prepara con hojas de Camellia sinensis.
Generalmente, el té negro tiene un aroma fuerte y contiene entre el 2 % al 4 % de cafeína más que otros tipos con menores niveles de oxidación.
Además, esta bebida se caracteriza por poseer antioxidantes y otros componentes como la teanina, un aminoácido casi exclusivo del té, el cual protege los vasos sanguíneos, mejora la atención y el estado de alerta.
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Rubén Vásquez
Con información de medios internacionales y redes sociales