El Sumario – El Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó que al precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) se ubicó en marzo de este año en 772.614,30 bolívares.
El Cendas-FVM explicó que, una familia de cinco miembros necesita 19 salarios mínimos para obtener los productos de la canasta, pues aumentó 16,1% en el mes de marzo. Durante el mes de febrero de 2017 su valor fue de 665.682,12.
Rubros continúan en aumento:
Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: leche, quesos y huevos, de Bs.108.249,29 a Bs.144.037,74 (33,1%); grasas y aceites, de Bs.18.668,30 a Bs.23.490,23 (25,8%); carnes y sus preparados,de Bs.107.415,82 a Bs.127.349,08 (18,6%); pescados y mariscos, de Bs.56.829,05 a Bs.66.475,77 (17,0%); frutas y hortalizas, de Bs.109.767,37 a Bs. 125.539,77, (14,4%); cereales y productos derivados, Bs.110.029,24 a Bs.124.848,43 (13,5); salsa y mayonesa, de Bs.11.933,24 a Bs.13.188,19 (10,5%); granos,de Bs.50.141,44 a Bs.52.557,53 (4,8%); azúcar y sal, de Bs.50.917,91 a Bs.52.439,37 (3,0%); raíces, tubérculos y otros, Bs.27.139,55 a Bs.27.788,19 (2,4%) y café, de Bs.14.590,91 a Bs.14.900,00 (2,1%), según la información del Cendas.
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 6.273,7%.
Productos escasos:
Según los registros del Cendas, el 29,31% de los 58 productos de la CAF presentaron problemas de escasez en Venezuela. Entre ellos se encuentran: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz y café.
Miguelangel Caballero
Nota de prensa
