El Sumario – Un equipo internacional de científicos desarrolló unos nanocompuestos avanzados elaborados con arcilla y aceites esenciales capaces de proteger a los cultivos frente a las enfermedades de una manera ecológica y responsable con el medio ambiente.
El estudio, liderado por científicos de la Universidad de Venecia (Italia) y de la Estación de Agricultura Experimental de Conneticut (Estados Unidos), contó con la participación del Instituto de Cerámica y Vidrio (ICV) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) español.
Los investigadores desarrollaron unos materiales nanoestructurados que permiten transportar aceites esenciales de orégano, tomillo y clavo que se adhieren a las flores y combaten el fuego bacteriano, una de las enfermedades más destructivas de los árboles frutales causada por la bacteria Erwinia amylovora.
La enfermedad, que infecta flores, brotes, hojas y frutos, marchita y ennegrece las ramas y puede extenderse al resto del árbol. La infección, que puede acabar con la planta, merma drásticamente la producción de fruta, generando importantes pérdidas económicas en las explotaciones agrícolas.
Antibióticos naturales para cultivos
El estudio, publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, utiliza una arcilla del tipo bentonita como vehículo para incorporar aceites esenciales encapsulados que actúan sobre las flores, donde sucede una de las fases claves de la infección.
Actualmente, el fuego bacteriano, que afecta a más de 130 especies de la familia de las rosáceas y está presente en más de 40 países, se combate con antibióticos, con el riesgo de favorecer la aparición de resistencias antimicrobianas.
Por eso, los científicos buscan alternativas que permitan reducir la dependencia de los antibióticos «sin renunciar a una protección eficaz de los cultivos», explicó Cástor Salgado, investigador en el ICV.
El trabajo demuestra el potencial de los materiales nanoestructurados que pueden ser una manera natural de proteger los cultivos y abre una nueva vía para desarrollar soluciones que combinen eficacia, innovación y sostenibilidad.
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Con información de EFE Servicios
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