El Sumario – Hace 9 años, Chris DeMay, a través de la cuenta de facebook Sushi, promovió la celebración del Día Internacional del Sushi y desde entonces el día a quedado marcado en el calendario por los amantes de este platillo japonés, como la fecha perfecta para sucumbir a este placer culinario.
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La principal característica del sushi es que su principal ingrediente es el arroz y puede ir acompañado de pescados o mariscos. Algunas de las variedades más populares de este platillo son:
- Makizushi: en esta variedad pude ser «futomaki» por ser un rollo grueso o «hosomaki» es decir, un rollo fino.
- Narezushi: sushi fermentado.
- Inarizushi: es sushi relleno.
- Nigirizushi: en forma sushi amasado.
- Oshizushi: en forma de bloque de arroz prensado.
Bárbara Méndez / @barbie_zml
Con información de Día de
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