Ya que saben cómo realizar una Nutella casera, ahora venimos con otro placer de chocolate que puede servir de desayuno, cena o merienda, y a la que incluso le podrías agregar las frutas de tu preferencia.
La receta del día es Crepes de Nutella y cambur, para realizarlas vas a necesitar:
2 tazas de leche
4 cucharadas de azúcar
2 tazas de harina de trigo
2 huevos
6 cucharadas de cacao
1 cucharadita de sal
Cambur
Para hacer las crepes, mezcla en una taza la leche, la azúcar, la sal y los huevos y bátelos durante un minuto. Luego coloca la harina de trigo y el cacao y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea, y cocínala en un sartén antiadherente durante algunos minutos por cada lado. Para finalizar, unta con la cantidad de Nutella que consideres necesaria y agrega el cambur picado en trocitos.
Si deseas que la receta sea dietética, sustituye la azúcar por el edulcorante de tu preferencia, la harina de trigo por harina de avena y usa la Nutella casera light.
GP