El cerebro humano está compuesto por células que necesitan de vitaminas, minerales, aminoácidos, oligoelementos y ácidos grasos esenciales.
En esta nota te sugerimos 5 alimentos claves que le hacen bien al órgano que controla tus procesos básicos y pensamientos más profundos .
Huevos: Tu cerebro utiliza la colina de los huevos para fabricar acetilcolina, que es importante para la memoria y la comunicación entre las neuronas. Un huevo al día es saludable y puede ayudarte a pensar mejor.
Pescado azul: Si hay algo que tus neuronas necesitan es el omega-3 del pescado. Dos raciones semanales de pescado azul son suficientes.
Frutos secos: Si pones nueces, semillas de girasol o aguacates en tu dieta, estarás asegurándole a tu cerebro vitamina E y protegiendo las membranas de tus neuronas.
Frutos del bosque: Las moras, fresas y las frambuesas son signo de riqueza en pigmentos antioxidantes capaces de proteger tus neuronas frente al estrés y la inflamación celular. Puedes acompañarlos con cereales, yogur, en ensaladas o en jugos.
Vino y champán: Se cree que los polifenoles (antioxidantes vegetales) y la pequeña dosis de alcohol del vino estimulan la comunicación neuronal y previenen su deterioro. Recuerda que basta con una copa de vino tinto al día.
PAB
Con información de Mujer hoy