Con un preparado de mariscos a base de salsa de tomate y limón, conocido popularmente en las costas venezolanas como el “Vuelve a la Vida” o “Rompe Colchón”, el venezolano Manuel Rodríguez conquistó los paladares de más de 400 personas, ganando el premio Embassy Chef Challenge 2015 en sus dos categorías, premio del jurado y premio del público.
Susan Delbert, destacada Chef del Club Nacional de Prensa, dijo que el plato de Rodríguez tenía una mezcla de sabores y era como probar un rayo de sol venezolano.
El jurado estuvo compuesto por los más prestigiosos Chefs de la ciudad de Washington en Estados Unidos. Empresarios, escritores y dueños de restaurantes reconocidos a nivel internacional.
El Embassy Chef Challenge forma parte del turismo cultural en la capital norteamericana, que no solo fomenta el ámbito culinario, sino también celebra las artes, y la cultura de los países del mundo.
PAB
Con información de Globovision
