El Sumario

El Sumario – A medida que la comunicación permite, se comienzan a conocer diversas figuras venezolanas que destacan en diferentes rubros, sea el deporte, la actuación u otras actividades impensables.

Para sorpresa de muchos, existe una venezolana que se codea con los más grandes de la gastronomía: Ilma López, quien actualmente se encuentra nominada entre los 20 mejores chef de Estados Unidos, mérito que le permite competir por el título de los premios de la Fundación James Beard este 2018.

Su carrera comenzó en 2002, cuando dio sus primeros pasos en la Escuela de Cocina de Caracas, posteriormente internacionalizó su trabajo en cocinas de Madrid y Nueva York. Tiempo después se residenció en Estados Unidos y perfeccionó su técnica en la Stratford University.

Con 36 años, López se especializa en panes, postres, y pasteles, asimismo, en platos típicos de su tierra natal Venezuela.

La artista culinaria repitió su nominación en el distinguido premio, consiguiendo ser la única mujer y venezolana que ha sido nominada por esta prestigiosa fundación.

Los cinco finalistas se darán a conocer el próximo 14 de mayo, para luego pelear por el título de los James Beards 2018.

Luis Suárez / @SirLuchoSuarez

Con información de Nota de Prensa

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