El Sumario – Según informa The Guardian, investigadores de Ontario están desarrollando una novedosa bebida: la primera cerveza del mundo con cannabis.

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De acuerdo con la cofundadora de Province Brands, Dooma Wendschuh, “la idea surgió al pensar si podríamos crear algo que pueda cumplir la función que tiene el alcohol en nuestra sociedad, y si podríamos hacerlo aprovechando este cambio monumental que está ocurriendo en nuestro mundo en este momento”.

Los ingredientes que usa Province Brands para elaborar la bebida son tallos, troncos y raíces de la planta. La bebida alcohólica, según Wendschuh, tiene un sabor “seco, salado y menos dulce que un sabor típico de cerveza”, cuentan sus creadores. Eso sí, “se sube muy rápido a la cabeza”.

David Carrasquel

Con información de RT

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