Date un buen gusto y desayuna o merienda de forma sana y nutritiva

El Sumario – Contar con alternativas que nos ayuden a desayunar o merendar de forma sana y nutritiva es vital para optimizar la salud de nuestro cuerpo, al que tanto le exigimos para el cumplimiento de las numerosas tareas que tenemos por realizar a lo largo del día.

Por ello, te recomendamos preparar estas ricas panquecas con cambur y sin harina, para todos los integrantes de la familia.

Date un buen gusto

Ingredientes

  • 2 o tres cambures grandes
  • 1 clara de huevo
  • Media taza de avena
  • Canela para espolvorear

El Proceso

  • Introduce sobre una licuadora todos los ingredientes, hasta obtener tener una mezcla homogénea.
  • Prepara un sartén y coloca sobre el mismo la mezcla, deja que se dore por ambos lados y retírala ¡Listo allí tienes tus deliciosas panquecas! sólo debes decidir si las comes solas o acompañadas con algún sirope, frutas, entre otros.

Puedes moficar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias.

Yisneidy Pérez

Con información de Cocina Fácil