El Sumario – Diciembre tiende a ser sinónimo de fiestas y excesos en todo sentido, desde gastar hasta comer de más. Sin embargo, y aunque parezca dificil, sí es posible cuidar nuestra alimentación y nuestro cuerpo durante las festividades navideñas con algunos alimentos o bebidas.
Dile no a un estomago irritado
- Antes del desayuno o café, recuerda tomar 8 onzas de agua con la mitad de un limón. Para hacerlo extra medicinal, le puedes agregar 1/4 cucharadita de jengibre en polvo. Puedes repetir esta bebida varias veces durante el día.
- Las lentejas y la batata dulce ayudan a alcalinizar el organismo bastante rápido y las puedes comer todos los días.
- No olvides consumir 1 o 2 tazas de hojas verdes diarias. Kale, espinaca, endibia, col rizada, hojas de nabo, arúgula, etc. Todas estas plantas verdes contienen fitoquímicos, que son sustancias antioxidantes, anticancerígenas y beneficiosas para la salud del corazón.
- Agrega jengibre, rábano daikon, miso y algas marinas orgánicas a tus sopas. Son muy alcalinos y ayudan con la digestión.
- Cuando sepas que se acerca una época de muchas fiestas, puedes regular lo que cocinas en tu casa, por ejemplo: elige granos alcalinos como amaranto, arroz salvaje, quinoa o mijo.
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Toma 1 o 2 smoothies diarios. No solo de frutas, llénalo de vegetales y semillas,
Redacción El Sumario / @el_sumario
Con información de La vida orgánica.
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