Carne, pescado, lácteos frescos, vainitas, lentejas, brócoli y espinaca forman parte de una dieta balanceada y beneficiosa para tu organismo, pues las proteínas son una parte importante. Un estudio de la Universidad de East Anglia concluyó que las dietas con un alto nivel de amino ácidos proteícos tienen el mismo efecto que dejar de fumar y hacer ejercicio.
En cuanto se incluyen estos alimentos en las comidas diarias, se sienten los beneficios y se convierte en un hábito. Según el equipo de investigadores, “aumentar la ingesta de comidas ricas en proteínas es una gran manera de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, especialmente las relacionadas con la presión arterial y la presión de la sangre”.
Además, descubrieron que la procedencia de la comida importa y apuntan:
- Las personas que comen más alimentos vegetales ricos en proteínas tienen una menor nivel de presión en sangre.
- Quienes consumen alimentos animales ricos en proteínas tienen niveles bajos de rigidez en las arterias.
Para comenzar a incorporar estas comidas a nuestra dieta, la doctora Amy Jennings, directora de la investigación, asegura que las cantidades correctas son 75 gramos de carne, 100 gramos de salmón y medio litro de leche desnatada.
AG
Con información de Yahoo.
Fotografía Gettyimages.
