El Sumario – El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cendas-FVM), informó que la canasta básica familiar para el mes de febrero se ubicó en Bs 37.517.912,13, lo que representa un aumento del 53,7% con respecto al mes de enero de 2018 y 5.536,0% entre febrero de 2017 y febrero de 2018.
Ante esto un venezolano necesitaría de al menos 95,6 salarios mínimos (392.646,46 bolívares) para poder cubrir los rubros necesarios para sobrevivir.
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En concreto todos los productos de la canasta básica sufrieron una variación en sus precios: cereales y productos derivados, 141,3%; salsa y mayonesa, 119,6%; grasas y aceites, 102,9%; café, 69,6%; pescados y mariscos, 63,1%; leche, quesos y huevos, 54,4%; frutas y hortalizas, 52,7%; raíces, tubérculos y otros, 51,9%; carnes y sus preparados, 23,6%; azúcar y sal, 17,1% y granos, 4,4%.
A través de la nota de prensa, el CENDA detalló que al menos 19 productos escasearon durante el mes como la leche en polvo, pollo, carne de res, hígado de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan, entre otros.
Por otra parte el cartón de huevos subió 123.083,49, 25,2%, de 488.387,09 a 611.470,58 bolívares el cartón. Un huevo costaba 20.382,35 bolívares en promedio.
Krystian Tovar
Con información de Nota de Prensa
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